Hedefimiz insan vücudu için gerekli olan 40’a yakın farklı besin bileşenleri, vitamin ve mineralleri hesaplayarak gösterebilen kullanıcı dostu bir yazılım geliştirmekti. Bunun için ilk önce Türkiye Tarım Bakanlığının açıkladığı listeleri inceledik. Sonra bu verileri dünyadaki diğer büyük kurumların ABD ve Avrupa tarım bakanlıklarının verileri ile karşılaştırdık. Sonuçta temel öğeler için ABD verilerini, orada ulaşamadığımız veri değerleri içinde dünyadaki diğer saygın kurumların değerlerini kullanmaya karar verdik Çünkü Türkiye’de ki tarım bakanlığının verileri ile arasında bir çok konuda %50’ye varan bir fark vardı. Bu fark, yöre yada iklim farklılığı ile açıklanamayacak kadar büyük bir farktı. Hatta ülkesi belli tropik meyvelerin bile verilerinin dünyadaki genel standartlardan bir çok noktada farklı olduğunu gördük. Bu nedenle ABD-Avrupa verileri üzerinden ilerlemeye karar verdik. 

Aşağıdaki siteden ABD tarım bakanlığı verilerine ulaşabilir ve ürün bazlı arama yapabilirsiniz. Buradaki tabloda bulunmaya değerler için ise saygın enstitü ve üniversitelerin araştırma değerlerine bakabilirsiniz. Verilerin analizinde yada işlenmesinde bir hata farkederseniz çok hızlı bir şekilde kontrol gerçekleştireceğimizden emin olabilirsiniz.

ABD TARIM BAKANLIĞI RESMİ GIDA LİSTESİ
https://fdc.nal.usda.gov/