Yeşil Mercimek Yemeği (1 porsiyon)*

Açıklama

Yeşil mercimek yemeği tarifi videosu:

Tek Porsiyon Yeşil Mercimek Yemeği Malzemeleri

Mercimeği Haşlamak İçin:

• 1/4 su bardağı yeşil mercimek (yaklaşık 40 gram)
• 2/3 su bardağı su (yaklaşık 135 ml)

Soğanlı Harcı İçin:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yaklaşık 10-12 gram)
• 1/4 adet orta boy kuru soğan (yaklaşık 30 gram)
• 1/2 yemek kaşığı domates salçası (yaklaşık 7-8 gram)
• 1/8 tatlı kaşığı tuz (yaklaşık 0.5 gram)
• 1/4 çay kaşığı karabiber (çok az, yaklaşık 0.25 gram)
• 1/4 çay kaşığı pul biber (çok az, yaklaşık 0.25 gram)
• 2/3 – 3/4 su bardağı su (yaklaşık 150-170 ml)
• 1-2 damla limon suyu (çok az, yaklaşık 0.1 gram)

Tek Porsiyon Yeşil Mercimek Yemeği Malzemeleri: 8,29 TL

• Yeşil mercimek: 4 TL
• Zeytinyağı: 3 TL
• Kuru soğan: 0,69 kuruş
• Domates salçası: 0,60 kuruş

(Malzeme isimlerine tıklayarak Migros, A101, Şok vb. marketlerdeki fiyatlarına ulaşabilir ve evinize kısa sürede eksik malzemelerinizin gelmesini sağlayabilirsiniz. Ürün fiyatında toplam maliyeti sizin için hesaplanmıştır. Evde yapım maliyetini yaklaşık olarak tahmin etmeniz mümkündür. Böylece günlük ve aylık bazda sağlıklı beslenme maliyetlerinizi kontrol edebilirsiniz. )

• Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

• 1/4 su bardağı yeşil mercimeği yıkayıp suyunu süzdükten sonra derin bir tencereye alın.
• Üzerini bir parmak geçecek kadar su ilavesiyle kısık ateşte yumuşayana kadar haşlayın.
• 1 yemek kaşığı zeytinyağını ayrı bir tencerede kızdırın. 1/4 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı, hafif bir renk alana kadar soteleyin.
• 1/2 yemek kaşığı domates salçasını ve haşlanmış yeşil mercimekleri kattıktan sonra soteleme işlemine kısa bir süre daha devam edin.
• Üzerine 3/4 su bardağı su ve 1-2 damla limon suyunu ilave edin ve karıştırıp kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakın. Ocaktan almaya yakın çok az tuz, pul biber ve karabiber ekleyin.
• Kıvam alan ve hafif sulu bir yapıda olan yeşil mercimek yemeğini sıcak ya da ılık olarak servis edin.

Not: Bu ürün sadece bilgi amaçlıdır. Bu ürün kargo ile gönderilmez. Fiyat kısmında gördüğünüz üzeri çizili fiyat evde üretim maliyetini yaklaşık olarak gösterir. Bu gıdayı diyet listenize eklemek ve besin değerlerini analiz etmek istiyorsanız sepetinize ekleyin. Sepette ki fiyatı "0" TL görünecektir. Sepete eklediğiniz tüm bu tarifleri, sepetim sayfasında besin değerlerini toplanmış halde görebileceksiniz .